Cambio de horario

Ayer se acabo el horario de verano, se atraso una hora el reloj (ahora son 4 horas de diferencia entre aqui y la "world famous" ciudad juarez) y con eso me vino una nueva reflexion que despues pense "aah la escribire en el blog".
Cuando se atrasa una hora el reloj se supone que se debe atrasar cuando dan las 12 dde la noche, osea cuando comienza el prox. dia, que siempre es domingo. Pero como vamos a atrasar el reloj una hora ?? Si lo atrasamos serian las 11 de la noche del dia anterior, entonces tendriamos que esperar a que de la una de la maniana del domingo, atrasamos el reloj y dan las 12, entonces la hora que vivimos en ese dia dejaria de existir :P
Entonces esa hora que vivimos tecnicamente no existio ?
Aunque la recuperamos cuando se adelanta el reloj una hora.